Chelnerul (ospătarul) calificat reprezintă figura-cheie în orice unitate de alimentație publică. Cursul se adresează persoanelor care doresc să învețe o profesie cu o căutare din ce în ce mai mare pe piața forței de muncă din Moldova și peste hotarele ei. La finalizarea cursului veți obține competențe profesionale de servire, de prestare a serviciilor de calitate, adaptate tipurilor de consumatori și de evenimente. În programul de instruire intră și practica în restaurantele și cafenelele din oraș, foarte des aceasta poate deveni locul dvs de muncă permanent.
PROGRAMUL DE FORMARE PROFESIONALĂ
programul de formare profesională include
IMAGINEA CHELNERULUI
SERVIREA MESEI
LUAREA ȘI ÎNDEPLINIREA COMENZILOR
DESERVIREA CONSUMATORILOR
EVIDENȚA ȘI DAREA DE SEAMĂ
SERVIREA BANCHETELOR ȘI RECEPȚIILOR
Instruire după program individual
Oferim instruire după program individual în grupe mici de la 2 până la 4 persoane în decurs de 9 zile + practica în producere.