Chelnerul (ospătarul) calificat reprezintă figura-cheie în orice unitate de alimentație publică. Cursul se adresează persoanelor care doresc să învețe o profesie cu o căutare din ce în ce mai mare pe piața forței de muncă din Moldova și peste hotarele ei. La finalizarea cursului veți obține competențe profesionale de servire, de prestare a serviciilor de calitate, adaptate tipurilor de consumatori și de evenimente.

Dacă dorești să acumulezi cunoștințele necesare pentru profesia de Barman, să știi «cu ce se mănîncă» această frumoasă meserie, optează pentru cea mai bună îndrumare în domeniu la Insula Speranțelor. La acest curs veți învăța secretele din spatele tejghelei de bar și veți face «cunoștință» cu diverse băuturi, mai mult sau mai puțin celebre, cu poveștile și modul lor de preparare și servire, tehnici de mixologie, fantezia combinațiilor de băuturi. Vei putea lucra cu ușurință și vei servi cu succes băuturile și cocteilurilor în paharele corespunzătoare cu ornamente și decorațiuni. Vei deveni posesorul mișcărilor specifice unui barman profesionist, abilităților practice de lucru rapid, fără agitație - ceea ce îl distinge pe barmanul adevărat de cel amator.